Festival bribirskog prisnaca nova je proljetna manifestacija koja se održava u čast ovom ukusnom gastro specijalitetu čijem mirisu i okusu rijetko tko može odoljeti. Spoj je to jaja, svježeg sira, slanine, mladog luka, brašna i masti i zapravo je tradicionalno uskršnje jelo, a o samom nastanku prisnaca postoji zanimljiva legenda o nespretnom događaju jedne djevojke na frankopanskom dvoru koji je rezultirao stvaranjem te autohtone delicije.
Na Uskrsni ponedjeljak moguće je degustirati bribirski prisnac kod izlagača, dok manifestacija započinje kulturno – umjetničkim programom.
Posjetitelji imaju priliku i pogledati demonstraciju izrade bribirskog prisnaca te projekciju dokumentarnog filma o istom. Sama manifestacija održava se ispred kule Turan u Bribiru pa je za posjetu otvoren i Interpretacijski centar – Putovima Frankopana u samoj kuli. Cijelu manifestaciju prati i zabava uz tamburaše te bogatu ugostiteljsku ponudu.
Ispecite i pokažite svoj prisnac ili nas posjetite i okusite ovu deliciju!
